15个饮食习惯让你终生受益

丁飞菲

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- f: G# E  c$ S& s( [% M: t        不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。　　
        进入新的学校，换了新的工作，甚至季节改变，都可能影响你的饮食习惯。不过，无论环境如何改变，只要你雷打不动地坚持以下15个小习惯，健康就不会离你远去。
        1、复合维生素早饭后吃。
　　研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
　　2、每餐之前喝两杯水。
" I( [( N" Q5 I2 L　　这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。
5 k: J3 K- _/ ^" \2 s4 _$ ?　　3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。
" h, {: `* M- d" P　　早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
; t0 k5 X% i* u* Z9 u　　4、吃完快餐喝一大杯水。 快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。
　　5、不放弃每一个吃洋葱的机会。
　　很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。
　　6、有条件的话，用凉水泡红茶。
; ]# v& e4 K1 }; h$ U8 j　　最近美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。
/ p% v3 `( k% w& B          7、下午三点，准时加餐。
　　也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
% S, e: s6 k0 C( e) Y: n+ \　　8、橘子带着“白丝”吃。
2 d9 \. ?# @' N8 n3 C1 Q. t2 U　　很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。
　　9、每天订个喝水任务量。
  R- V0 ]* b; s# N5 a　　忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。
　　10、买水果时拿不定主意，就选深色的那种。
　　虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。
6 M; A' C/ Z9 ?! u　　11、用热水漂洗肉块。
+ v' }2 W0 I( ]% i0 W# I' @　　在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。
　　12、把拌凉菜改为蘸凉菜。
. y" `1 S; ?8 D$ K　　不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。
+ a, k9 K. O: N       13、有些“素”菜要“荤”着吃。
7 E2 S# ?" @, E/ m: \　　油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
% U3 o2 h4 w5 Q/ T) y' ~　　14、晚餐更要打好脂肪保卫战。
6 h* k* F! A4 D* L* _4 Z* ?% X　　有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。
3 ?9 {5 M% l1 t! r8 x0 k　　15、睡前吃些高纤维食品。
/ z1 u9 h7 l% t7 z5 o3 _　　麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法，而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

dongyun1228

亲不遗余力哈，你还真是每天发啊，收藏了！{:416:}{:416:}{:416:}

TIK筱萝

真的很受用，谢谢亲了。{:416:}

guohuashilin

谢谢亲的分享，亲现在已经是偶们坛子里的健康饮食专家啦！

小柯妈

收了{:407:}{:407:}{:407:}

好想时光倒流

很受益，谢谢啦！

tracyy

{:416:}太好了，谢谢亲！

广东妹

呵，偶是不乍喜欢吃洋葱滴，现在知道有益就会多吃。

xu969696

太感谢亲啦，连续发表营养保健知识，很受用呢，学习啦{:416:}{:416:}{:416:}。一直以为亲是搞医的呢 ，一看说是要与老板娘出去旅游才知是把自己的储备义务奉献给大家，更感动了。

tjajzw

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